сорбоза

  • 1СОРБОЗА — моносахарид из группы кетогексоз. В природе (в плодах сем. розовых) распространён соответствующий сорбозе шестиатомный спирт D сорбит. При длит, сбраживании сока рябины нек рыми бактериями из D copбита образуется L сорбоза. Этот метод… …

    Биологический энциклопедический словарь

  • 2СОРБОЗА — моносахарид, встречающийся в растениях. Промежуточный продукт при промышленном синтезе аскорбиновой кислоты (витамина С) …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 3сорбоза — сущ., кол во синонимов: 1 • моносахарид (31) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 4Сорбоза — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете …

    Википедия

  • 5сорбоза — моносахарид из группы кетогексоз, встречающийся в растениях. Промежуточный продукт при промышленном синтезе аскорбиновой кислоты (витамина С). * * * СОРБОЗА СОРБОЗА, моносахарид, встречающийся в растениях. Промежуточный продукт при промышленном… …

    Энциклопедический словарь

  • 6СОРБОЗА — СОРБИНОЗА, СОРБИН или СОРБОЗА Вещество, получаемое сожжением ягод рябины. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 …

    Словарь иностранных слов русского языка

  • 7сорбоза — sorbozė statusas T sritis chemija apibrėžtis Ketoheksozė. formulė HOCH₂CO(CHOH)₄H atitikmenys: angl. sorbose rus. сорбоза …

    Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • 8сорбоза — моносахарид, являющийся промежуточным продуктом промышленного синтеза аскорбиновой кислоты; содержится в ряде растений …

    Большой медицинский словарь

  • 9Сорбоза — (от лат. sorbum рябина)         моносахарид (См. Моносахариды) из группы кетогексоз. Кристаллы сладкого вкуса, хорошо растворимы в воде. Существует в виде оптически активных D и L форм. В природе (например, в сброженном бактериями соке рябины)… …

    Большая советская энциклопедия

  • 10СОРБОЗА — моносахарид из группы кетогексоз, встречающийся в р ниях. Промежуточный продукт при пром. синтезе аскорбиновой кислоты (витамина С) …

    Естествознание. Энциклопедический словарь